商品の説明

名称
  A5仙台牛ヒレ1本分【オーダーカットB(ステーキカット)】約3.5kg〜4.0kg

保存方法
  冷凍

発送時期
  2023年9月より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。

提供元
  株式会社伊藤畜産

配達外のエリア
  離島

お礼品の特徴
 
この返礼品は、【オーダーカットB(ステーキカット)】です。

大勢でパーティーする際のメインに、何度も楽しみたい方に、部位の違いを味わいたい方など「ステーキ好き」向けです。シャトーブリアンを含むバリエーション豊かなステーキをお届けします。

国内のブランド和牛の中で基準が厳しい「仙台牛」は、「A5(B5)」の最高ランクのみが称号を得ることができます。

東京食肉市場で年に一度開催される枝肉品評会「全国肉用牛枝肉共励会」にて、令和元年に名誉賞(日本一)、令和2年に最優秀賞を受賞している日本一の和牛です。

通常、専門店でしか味わえない「仙台牛」を贅沢にお届けいたします!

ヒレ(フィレロース)は、1頭の牛からわずかしか取れない牛肉の希少部位です。脂身(サシ)が少なく大変柔らかい赤身肉が特徴で、専門店などで高級食材としても大変好まれています。ヒレの中心部は「シャトーブリアン」と呼ばれ、1頭に約2kgしかない貴重な部位で、厚いステーキが別格です!

品質を保つため、カット・スライス後すぐに手作業にて「真空」加工し、冷凍にてお届けいたします。

■お礼品の内容について

・A5仙台牛 ヒレ1本分(ステーキカット)[約3.5〜4.0kg]

　　原産地:宮城県村田町

　　賞味期限:発送日から90日

■原材料・成分

宮城県村田町産　A5仙台牛(精肉

■注意事項/その他

※中心部「シャトーブリアン」を含みます。(約1kg)

※市場仕入れの関係から、通常発送までお時間をいただく場合がございます。

【解凍と真空冷凍の色について】

返礼品は、新鮮な状態で加工し、真空冷凍にてお届けします。

本来牛肉は鮮やかな赤ではなく、黒っぽい「暗赤色」をしています。牛肉を切った後に鉄分が空気中の酸素と結合し鮮やかな「赤」へ発色作用が起こります。(店頭陳列の赤いお肉の色は発色した状態)

「真空冷凍」で届く牛肉は黒っぽく見えますが、酸素に触れていないため新鮮な色となります。

解凍は、電子レンジを使わず、冷凍庫から冷蔵庫に移し12時間以上かけてゆっくりと解凍してください。真空を開けると若干牛肉は膨らみ、空気に触れると明るい「赤」に徐々に色が変わります。(一部変わらない部分もあります)

・ふるさと納税よくある質問はこちら
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

              このお礼品は以下の地域にはお届けできません。
        ご注意ください。            

              離島

名称	A5仙台牛ヒレ1本分【オーダーカットB(ステーキカット)】約3.5kg〜4.0kg
保存方法	冷凍
発送時期	2023年9月より順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元	株式会社伊藤畜産
配達外のエリア	離島

このお礼品は以下の地域にはお届けできません。ご注意ください。
離島

16分钟前

最大92％オフ！A5仙台牛ヒレ1本分約3.5kg〜4.0kg

¥250000

¥200000

(税込) 送料込み

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商品の情報

カテゴリー精肉・肉加工品牛肉
商品の状態目立った傷や汚れなし
配送料の負担送料込み(出品者負担)
配送の方法らくらくメルカリ便匿名配送
発送元の地域東京都
発送までの日数2~3日で発送

360k.esメルカリ安心への取り組み

お金は事務局に支払われ、評価後に振り込まれます

出品者

334223@即購入OK

4.2

本人確認済

スピード発送

この出品者は平均24時間以内に発送しています

コメント (36)

yoshutebito

自治会で危険個所用として７基購入しました。支柱は丸杭（6cm）で代用しました。予算がつき次第新たに購入し設置予定です。金額的に大満足です。

1小时前
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